Winkelwagen is leeg
Redactie Vers en Gezond

Redactie Vers en Gezond

Website URL: http://versengezond.be
dinsdag 22 september 2020 17:50

Recept 23/09/2020

Andijvierolletjes.

Benodigdheden voor 4 personen

2 el traditionele olijfolie, 1 ui, 300 g rundergehakt, 70 g tomatenpuree,, 2 tl gedroogde oregano, 1 andijvie.

Bereiding:

Schil en snipper de ui. Verhit de olie en fruit de ui 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul. Voeg de tomatenpuree en oregano toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

Haal de bladeren andijvie van de krop af. Dompel de andijviebladeren 30 sec. in kokend water. Verdeel het gehakt over 8 bladeren en rol op.

Pasta met andijvie, verassend lekker

Bij het maken van een pastagerecht denk je misschien niet meteen aan andijvie als ingrediënt. We geven je een eenvoudig en smakelijk pastagerecht met verse ham en andijvie waarmee je je gezin of je gasten kunt verrassen. Dit is een recept met andijvie voor iedereen die niet van andijvie houdt.

Benodigdheden voor 4 personen:

100 g Ongezouten walnoten, 200 g Rauwe ham (dikke plakken), Olijfolie, 5 Eetlepels Pesto, 100 gram Geraspte kaas (belegen), Zout en peper naar smaak, Boter om de ovenschaal in te vetten, 400 g pasta naar keuze

Bereidingswijze:

Bereid de pasta zoals aangegeven op de verpakking en verwarm je oven alvast voor op 225 graden.

Hak de walnoten in stukjes en snijd de verse ham in blokjes. Vervolgens verhit je wat olie in een koekenpan of hapjespan waarin je de andijvie gedurende 3 minuten smoort (deksel op de pan).

Roer vervolgens de pesto door de andijvie en schep hierna de walnoten en de ham erdoor. Breng het gerecht op smaak met zout en peper. Vet een ruime ovenschaal in met wat margarine of boter.

Schep vervolgens om en om een laag pasta en een laag andijviemengsel in de ovenschaal. Zorg ervoor dat je eindigt met een laag pasta. Hierover strooi je een laagje geraspte belegen kaas. Zet de ovenschaal in het midden van de oven en bak het pastagerecht in ongeveer 15 minuten. De kaas moet goudbruin zijn. Eet smakelijk!

Andijvie in roomsaus.

Benodigdheden voor 4 personen:

1 andijvie, zout, 1 deciliter bechamelsaus, 1/2 deciliter room, 1 eierdooier, citroensap.

Bereidingswijze: Was de andijvie en laat uitlekken. Snijd de andijvie en kook met een bodempje water en een beetje zout. In ca 10 minuten. Tijdens het koken regelmatig omscheppen. De gekookte andijvie goed laten uitlekken. Maak de bechamelsaus af met de eierdooier, room en citroensap. Meng de saus door de andijvie en laat alles nog even doorwarmen.

Andijvie gestoofd met kruidenkaas.

De andijvie heb ik laatst gestoofd i.p.v. te koken. De andijvie in grove stukken snijden, wassen en droogzwieren in de slazwierder en dan in een grote pot stoven met een goed stukje bakboter. Daar wat peper en zout op. Je stooft dit met deksel op in +/- 10 min gaar (het meeste vocht is dan weg, maar je kan dat ook nog afgieten). Dan kan je daar een gewone kaassaus. Wat blokjes gerookt spek bij bakken en een lekkere aardappelpuree.

Frisse spaghetti met kip en andijvie.

Benodigdheden voor 4 personen:

3 eetlepels olijfolie, 2 rode uien gehalveerd en in dunne plakjes, 400 gram kipfiletreepjes, 400 gram fijngesneden andijvie, 400 gram spaghetti, 300 ml yoghurt

Bereiding:

Verhit de olie in een koekenpan en bak de uien ca. 4 minuten op middelhoog vuur.

Scheur de bladeren van de andijvie los en was ze grondig. Snijd vervolgens in dunne repen.

Bestrooi de kip met zout en peper. Roer de kip door de uien en bak 5 minuten tot de kip goudbruin en gaar is. Schep de helft van de andijvie door de kip en laat de groente iets slinken. Kook intussen in een grote pan de spaghetti in ruim kokend water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af in een vergiet. Schep de pasta terug in de pan en roer de yoghurt en de resterende andijvie erdoor. Verdeel de spaghetti over 4 diepe borden. Verdeel de kip erover en maal er naar smaak nog royaal verse peper over

Een lekkere ovenschotel met kip, prei, selder.

Benodigdheden voor 4 persoon:

600 g pasta, 600 g kipfilet, 2 wortels, 2 preiwitten, 1 stengel selder, 1 ui, 100 g geraspte kaas, 200 ml room, 400 ml groentebouillon, 1 el tomatenpuree, 20 g bloem, 4 el paneermeel, gedroogde oregano, 60 g boter, peper en zout.

Bereidingswijze:

Pel en snipper de ui. Snij de wortelen in plakjes, de selder in boogjes en de prei in ringen. Snij de kip in blokjes, kruid met peper en zout. Fruit de ui glazig in wat boter. Voeg de rest van de groenten toe en stoof ze beetgaar. Kruid met oregano, peper en zout. Roer er de tomatenpuree en een scheutje bouillon door, laat nog even

sudderen. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en laat goed uitlekken. Bak de blokjes kip krokant in de pan in wat boter. Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt voor de saus 50 g boter in een steelpannetje. Voeg de bloem toe en roer glad. Giet er de rest van de bouillon en de room bij en breng al roerende aan de kook. Kruid met peper en zout. Voeg, van het vuur af, de geraspte kaas toe. Roer tot een gladde saus. Vul een ovenschaal met pasta, kip en groenten. Giet er de saus over en schep om. Bestrooi met paneermeel en botervlokjes. Zet 20 min in de oven.

Vis met mosterdpuree en gestoofde prei.

Benodigdheden voor 4 persoon:

1 kg aardappelen, 600 g vis, 3 stengels prei, boter, peper en zout, tijm, laurier, een scheutje (warme) melk, 2 eetlepels scherpe mosterd, 1 eetlepel graanmosterd, 2 geel van ei, 1 citroen in partjes.

Bereidingswijze:

Haal de vis uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen.

Spoel de prei schoon en snijd ze fijn. Verwarm een klont boter met een scheutje water in een hoge pan en stoof de prei aan. Kruid met de laurierblaadjes, de tijm, peper en zout. Zet het deksel op de pan. Verdeel de vis in gelijke porties. Kijk naar de video om te zien hoe Jeroen het staartstuk bijsnijdt. Kruid de vis met peper en zout. Verwarm een klontje boter in een pan en bak de vis in de hete boter op één kant. Gebruik een spatel om de opkrullende vis plat te duwen. Een scheutje (warme) melk. Stamp de aardappelen fijn met een scheutje melk, de eigelen en een klont boter. Schep er de mosterd bij en meng alles goed onder elkaar. Serveer een toef puree met een stuk gebakken vis en de gestoofd prei. Lepel er wat van de boter uit de pan over en geef er eventueel een citroenpartje bij.

Ovenschotel met vis, preipuree, kaassaus en gekookte eieren.

Benodigdheden voor 4 persoon:

800 g bloemige aardappelen, 600 g prei, 100 ml melk, 2 el boter, 600 g schelvisfilets, 6 sneden brood, 200 ml melk,

4 eieren, 2 el paneermeel, 75 G oude Brugse kaas, 30 g boter, peper, zout en nootmuskaat.

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180°C. Schil en snijd de aardappelen klein en doe in een kookpot met water en breng aan de kook tot ze gaar zijn. Snijd de prei in ringen en stoof gaar.

Giet de aardappelen af en pureer samen met de prei, 100 ml melk, boter, peper, zout en nootmuskaat. Kook de eieren hard in ongeveer 10 minuten in kokend water. Schrik in koud water, laat afkoelen en snijd ze in plakjes. Beboter een vuurvaste schaal, bestrijk de schaal met een laag puree en leg er vervolgens een laagje vis in. Dompel 3 sneetjes brood in 200 ml melk. Druk ze wat uit en leg op de vis. Beleg vervolgens met de helft van de plakjes gekookt ei. Kruid met peper en zout. Herhaal met puree en eindig met vis. Meng de geraspte kaas met het paneermeel en bestrooi over de vis. Voeg enkele blokjes boter toe en plaats in de oven. Gaar de vis ongeveer 15 minuten. Zet eventueel nog even onder de grill zodat de bovenkant mooi goudbruin wordt.

Ovenschotel met selderpuree, prei en kalfsgehakt.

Benodigdheden voor 4 persoon:

Wit van 2 preien, 1 selder, 1 ui, 2 eetlepels vetstof, 1 eetlepel bloem, 2,5 dl melk, 40 g magere gemalen kaas,

Bereidingswijze:

500 g kalfsgehakt, sap van 1/2 citroen. Bereidingswijze: Verwijder de buitenste blaren van de prei. Spoel grondig schoon. Snijd het wit in stukken en kook beetgaar. Was de seldertakken en kook beetgaar. Breng op smaak met wat peper en zout. Smelt een eetlepel vetstof in een sauspan en voeg de bloem toe. Roer om en voeg al roerend de melk toe. Laat de saus doorkoken en voeg daarna de helft van de kaas toe. Breng op smaak met wat peper en nootmuskaat. Hak de ui en stoof kort aan in de resterende vetstof. Als de ui glazig is, voeg je het gehakt toe en bak je het op een hoog vuur tot het een korrelige structuur krijgt. Vet een ovenschotel in en leg er laagje gehakt in. Vervolgens voeg je een laagje selderpuree en een laagje prei en selder toe. Eindig met een laagje kaassaus en bestrooi met de rest van de kaas. In de oven op 180° gedurende 20 minuten. Smakelijk.

Zuiders kalkoenstoofpotje met worteltjes, prei en rijst.

Benodigdheden voor 4personen:

500 gram kalkoenfilet in hapklare blokjes gesneden, 500 g zilverrijst, 2 rode uien, 3 teentjes geplette look, 4 wortelen geschild en in blokjes gesneden, 2 preistengels gehalveerd en in halve maandjes gesneden, 2 liter groentebouillon, olijfolie, paprikapoeder, kurkuma, 800 gr tomatenblokjes (blik), peper, zout en eventueel koriander.

Bereiding:

Verhit een royale scheut olijfolie. Stoof de rode ui met de geplette look aan.

Voeg de stukjes wortel toe en laat meestoven. Vul na enkele minuten aan met de stukjes prei en een scheutje water.

Doe de kalkoenblokjes bij de groentjes en breng voldoende op smaak met de specerijen (paprikapoeder, kurkuma, peper en zout). Roer goed om en voeg dan de tomatenblokjes toe. Dek af en laat een klein half uurtje stoven op een zacht vuur. Gaar ondertussen de rijst volgens de instructies op de verpakking in voldoende groentebouillon.

Giet de rijst, eenmaal helemaal gaar, af. Serveer met het kalkoenstoofpotje en wat gesnipperde koriander.

dinsdag 15 september 2020 16:17

Recept 16/09/2020

Pasta met kip, kokos en spinazie.

Benodigdheden voor 4 personen:

400 g rigatoni (pasta), 300 g kipfilet, 4 handjes bladspinazie, 200 ml kokosmelk,

Kokosmelk200 ml, olijfolie, 1 kl. kerriepoeder, peper & zout.

Bereidingswijze:

Kook de pasta beetgaar. Snij de kip in blokjes. Bak ze goudbruin in een beetje olijfolie. Kruid ze met kerriepoeder, peper en zout. Giet de kokosmelk bij de kip en breng aan de kook. Laat eventjes sudderen. Hak de spinazie grof, doe bij de kip en laat slinken. Meng de saus met de pasta en serveer.

Groene pannenkoek met ricotta en zalm.

Benodigdheden voor 4 personen:

100 g verse spinazie, handje vers basilicum, 350 ml melk, 2 eitjes, 180 g bloem, peper en zout,

Vulling: 250 g ricotta, 300 g zalmfilet, 100 g gerookte zalm, chilivlokken, zout,

Slaatje: 150 g spinazie, 1 el citroensap, 1 kl. graanmosterd, 2 el olijfolie, peper en zout.

Bereidingswijze:

Maak het pannenkoekenbeslag. Doe de spinazie samen met 8 blaadjes basilicum, de melk, eieren en de bloem in een blender. Mix fijn en kruid met peper en zout. Bak de pannenkoeken in een hete pan met een scheutje olie.

Maak de vulling. Stoom de zalm in een stoommandje of in de stoomoven. Snij zowel de gestoomde als de gerookte zalm in stukjes. Besmeer telkens de ene helft van de pannenkoeken met ricotta en beleg met stukjes gestoomde en gerookte zalm, kruid met chilivlokken en zout en vouw ze dicht.

Maak de salade. Spoel de salade. Meng het citroensap met de olijfolie en de graantjesmosterd tot een dressing. Kruid met peper en zout. Giet over de spinazie. Serveer de gevulde pannenkoeken met het slaatje.

Spinaziepuree.

Benodigdheden voor 4 personen.

700 g spinaziebladeren, 1 flinke klont hoeveboter, 1 knoflookteentje, peper, zout, muskaatnoot

1 kilogram aardappelen, 1 extra klont boter, 1 eierdooier, ½ kopje lauwe melk.

Bereiding:

Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Trek de stengels van de spinaziebladeren en indien taai, kan je ook de nerf uit het midden van het blad trekken. Was de spinaziebladeren in water en laat zeer goed uitlekken. Pel het knoflookteentje en prik op een vork: dit is je roerstaafje om in de spinazie te roeren. Neem een grote stoofpot en smelt er een flinke klont hoeveboter in.

Voeg de goed uitgelekte spinaziebladeren toe en roer met de knoflookvork om tot de spinaziebladeren flink gekrompen zijn en hun vocht beginnen te verliezen. Pureer de spinazie met de staafmixer. Voeg de gekookte aardappelen toe en stoemp fijn of pureer met een aardappelstamper.

Roer er een extra klont boter, eierdooier en melk door de spinaziepuree en kruid met peper, zout en versgeraspte muskaatnoot. Een lepeltje mosterd in de puree geeft een tikje extra.

Lasagne met kip Spinazie en kaassaus.

Ingrediënten 4 personen

6 lasagnevellen, 100 gr boter, 1 fijngesneden ui, 1 teentje fijngesneden knoflook, 40 gr witte bloem

1 theelepel zout, 400 ml kippenbouillon, 300 ml melk, 400 gr mozzarella geraspt, 400 gr ricotta

60 gr Parmezaanse kaas, geraspt en apart te verwerken, 1 thee lepel gedroogde basilicum

1/2 theelepel gemalen zwarte peper, 275 gr gekookt kippenvlees in blokjes, 700 gr spinazie

4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas om te strooien.

Bereidingswijze:

Blancheer de spinazie kort. De oven voorverwarmen op 180°C. Een grote pan licht gezouten water aan de kook brengen en daarin de lasagnebladen in 8-10 minuten gaarkoken. Afgieten en met koud water afspoelen. In een grote sauspan op een middelhoog vuur de boter smelten en daarin ui en boter onder frequent roeren zacht bakken. Bloem en zout erdoor roeren en verwarmen tot het pruttelt. Bouillon en melk toevoegen en onder constant roeren 1 minuut laten koken. 1/2 van de mozzarella en 1/4 Parmezaanse kaas erdoor roeren. Kruiden met basilicum en zwarte peper. Van het vuur halen en apart zetten. 1/3 van de saus over de bodem van een ovenschaal van 22x33 cm verspreiden. 1/3 van de lasagnebladen, de ricotta en kip erover verdelen. 1/3 van de lasagnebladen over de kip leggen en overgieten met 1/3 van de saus, spinazie en resterende mozzarella en Parmezaanse kaas. Resterende lasagnebladen over de kaas leggen, met resterende saus overgieten en als laatste bestrooien met 4 eetlepels Parmezaanse kaas. 35-40 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot hij een goudgeel korstje krijgt.

Stamppot met paksoi, geitenkaas en honing.

Benodigdheden voor 4 personen:

2 eetlepels rode wijnazijn, 2 rode uien in smalle ringen, versgemalen peper en zout 2 sinaasappels

1 kilo aardappelen geschild en gehalveerd, 2 eetlepels olijfolie, 1 struik paksoi in repen.

250 gram zachte geitenkaas verkruimeld, 75 gram walnoten grof gehakt.

Bereidingswijze:

Meng de wijnazijn door de uienringen en strooi er peper en zout over. Boen de sinaasappelen schoon. Rasp 1 eetlepel van de schil en pers de vruchten. Kook de aardappelen met het zout in 20 minuten gaar. Kook het sinaasappelsap en de rasp in tot de helft. Giet de uien af. Verhit de olijfolie en roerbak de paksoi hierin 3 minuten. Stamp de gare aardappelen fijn met de helft van de noten. Voeg de ui, paksoi, sinaasappelsap en peper en zout naar smaak toe. Bestrooi het gerecht met de rest van de geitenkaas en de noten.

Lichte Paksoisoep met garnalen.

Benodigdheden voor 4 personen.

300 gr gekookte grote garnalen, 1 kleine paksoi, 1 kleine prei, 2 teentjes knoflook, 1 el sojasaus, 1 citroen.

2-3 cm verse gember, 1 rood pepertje, 1 el olie met neutrale smaak, 1,5 liter bouillon van vis of groenteblok,

Bereidingswijze:

Een pittige, frisse en kruidige soep met paksoi, prei en garnalen.

De gember en knoflook pellen, peper van zaadjes en zaadlijsten ontdoen en ze allemaal heel fijnhakken. De paksoi en prei goed wassen, de prei in ringen snijden en de stelen van paksoi in dunne repen. Het groene blad ook fijnsnijden en aan de kant leggen. In de soeppan de olie opwarmen de knoflook, peper en gember sauteren tot ze zacht worden. Daarna de prei en stelen van paksoi toevoegen en op zachte vuur heel even roerbakken.

Alle bouillon toevoegen en de sojasaus, aan de kook brengen. Op een zacht vuur 2-3 minuten laten koken, daarna de garnalen toevoegen, weer 2-3 minuten koken. Het groene blad van paksoi toevoegen, aan de kook brengen en de pan van het vuur halen. Het sap van halve citroen toevoegen. Serveren met citroenpartjes en een geroosterd brood.

Bloemkool en spinazie met kaas uit de oven.

Benodigdheden voor 4 personen:

1 kleine bloemkool in roosjes, 300 gram verse spinazie, taaie steeltjes verwijderd, 250 ml melk, 2 el bloem, 2 el boter

2 gehakte uien, 1 tl-paprikapoeder, 1 ei losgeklopt, 250 gram belegen Goudse, zout en peper.

Bereiding: Verwarm de oven voor op 190 graden. Kook de bloemkoolroosjes 5-7 minuten in water met zout en giet ze af. Verdeel de uien in 2 porties en fruit een portie in 1 el boter. Als ze glazig zijn, doe er de bloemkoolroosjes bij. Bak ze 3 minuten en doe ze over in een ovenschaal. Fruit de tweede portie ui in 1 el boter en doe er de spinazie bij. Voeg ook paprikapoeder, zout en veel peper toe. Bak 2 minuten, voeg de melk en bloem toe en roer tot het mengsel dikker wordt. Neem van het vuur en roer er het losgeklopte ei doorheen. Spreid dit mengsel uit over de bloemkoolroosjes in de ovenschaal. Strooi de geraspte kaas erover en bak 15 a 20 minuten in de oven voor een mooi bruin kleurtje.

Koolrabi In dille saus

Ingrediënten voor 4 personen

700 gram koolrabi, 250 ml. Haverroom, 2 eetlepels mosterd, 2 theelepels honing

2 theelepels gedroogde dille (of vers maar dan meer), zout en peper

Bereiding:

De koolrabi schillen en in plakjes van ½ cm. snijden. De plakjes koolrabi in een pan doen,

Overgieten met de haverroom. De koolrabi met room 5 minuten zachtjes laten koken met een deksel op de pan, daarna nog circa 5 minuten zonder deksel op de pan tot de koolrabi gaar is. Met een schuimspaan de koolrabi uit de pan scheppen en in een schaal doen. Mosterd, honing, zout, peper en dille aan de haveroom toevoegen en tot een sausje roeren. Saus over de koolrabi gieten en opdienen.

Koolrabi salade

Benodigdheden:

1 fikse koolrabi of 2 kleinere; 1 komkommer; 250 gr aardappelen, 1 uitje of sjalotje, gesnipperd; 1 teen knoflook, zeer fijngehakt; 1 eetl goede mayonaise; 1 – 2 theelepel (kruiden-)mosterd; zout naar smaak.

Bereiding:

De koolrabi schillen – dikke houtige delen verwijderen – en snijdt u in lucifer dunne reepjes. Dat kan met de hand, makkelijker is een mandoline. Deze lucifers halveert u, dan zijn ze zo’n 1½-2 cm lang. De komkommer schillen, in de lengte halveren en met een eetlepel de zaadlijst eruit schrapen. Weg ermee. De halve komkommers snijdt u vervolgens een keer of vier in de lengte in repen die u in blokjes snijdt.

De aardappelen (aardappelen met dunne schil) spoelen we af, koken we in de schil en gezouten water. Na het afgieten laten af koelen en daarna de schil verwijderen. In kleinere brokken snijden (ook zo’n 2 cm).

Meng alles en zet een tijdje koel weg en dan serveren.

dinsdag 17 maart 2020 18:37

Maatregelen covid-19 corona virus

Aan huis laten leveren is in elk geval een verstandig idee, zo voorkomt u de kans dat u het corona virus oploopt of verspreid .
Welke voorzorgsmaatregelen kunnen wij samen treffen om verspreiding verder te voorkomen?

Contact vermijden tijdens de levering

Sommige klanten houden ervan om ons te begroeten met een handdruk, ook al vinden wij dit telkens leuk en hartverwarmend, toch zullen wij dit voorlopig weigeren.

Binnendragen

Zoals u weet zijn wij erg behulpzaam, zo plaatsen wij voor sommige mensen bijvoorbeeld het pakket binnen in de keuken. Hiermee zullen wij voorlopig ook stoppen, het pakket kan wel nog in de gang geschoven worden.

Voor de deur plaatsen

Indien u dit wenst kunnen wij het pakket voor de deur plaatsen, u zet de lege doos klaar, wij verwisselen de lege met de volle doos. Nadat de doos geplaatst is bellen wij aan.

Korte gesprekken

Een korte babbel aan de deur kan zeker nog, echter vragen wij u om dit toch zo kort mogelijk te houden. Zo beperken we elk risico op verspreiding.

donderdag 20 juni 2019 14:16

Betalen wordt gemakkelijker.

Vanaf heden zullen wij een aantal handige online betaalmethodes aanbieden op onze site zodat betalen een stuk vlugger en handiger kan gebeuren. Vooral betalen met de bancontact app is sterk aan te raden voor wie een smartphone op zak heeft. Probeer deze betaalmethode's een keertje uit en laat gerust uw opmerkingen achter zodat we nog eventueele verbeteringen kunnen aanbrengen.

dinsdag 18 juni 2019 13:42

Opendeurdag Vers en Gezond

Kom op zondag 8 september eens kijken wat er allemaal groeit bij Vers en Gezond, en geniet van een gezellig dagje vol weetjes, animatie en veel lekkers.

dinsdag 21 mei 2019 19:53

Aan huis levering in Vlaanderen

Voortaan leveren wij ook in Limburg, Oost en West Vlaanderen, wij zullen deze ritten niet zelf doen maar wij rekenen hiervoor op een kwalitatieve leveringsdienst die het pakket zal aanbieden telkens op vrijdag middag.

Kent u nog vrienden of familie die geïnteresseerd zijn in onze pakketten maar waar wij nooit konden leveren? laat ze zeker weten dat we nu in heel Vlaanderen, Brussel en Waals Brabant leveren.

dinsdag 03 juli 2018 22:14

De droge zomer van 2018

Dat de zomer van 2018 in ons colectief geheugen zal blijven hangen is een feit, de zomer van 1976 was vergelijkbaar met wat we nu meemaken. Het is de droogte, de warmte maar vooral ook de aanhoudende wind die de gewassen op het veld uitdrogen. Onze watersproeiers zijn zelden zo intensief gebruikt. In vergelijking met grote landbouwbedrijven zijn wij wel in staat om deze droogte te managen, u zal dus weinig tot geen kwaliteitsverlies opmerken wanneer u groenten bij ons besteld. Een voordeel van de droogte is dan weer dat het ideaal is voor het toepassen van mechanische onkruid bestrijding, schoffelen en wieden gaat heel efficient door de droogte.

maandag 29 januari 2018 11:17

Wat is een SSL-certificaat?

SSL- encryptie beveiligt de communicatie tussen een website en de gebruiker.

Met een SSL certificaat beveiligen we de verbinding tussen de website en bezoeker via HTTPS encryptie.
Hackers hebben op die manier geen kans om gevoelige data te onderscheppen.
Beveiligt logingegevens en wachtwoorden, als u andere sites bezoekt let dan steeds op het groene hangslotje vooraan in de url balk.

maandag 29 januari 2018 11:13

Jongeren op ons tuinbouwbedrijf

Op ons tuinbouwbedrijf ontvangen wij soms jongeren die door omstandigheden niet meer naar school kunnen, zij komen op het bedrijf een tijdje een handje helpen op hun eigen tempo. we bieden hier vooral een structuur en een plaats waar je welkom bent, er word van deze jongeren niets verwacht, de periode dat ze bij ons op het bedrijf komen helpen is vaak een ademruimte om tot rust te komen in een turbulente periode van belangrijke en moeilijke beslissingen.
We doen dit om in de huidige maatschappij een steentje te kunnen bijdragen, deze jongeren zijn het fundament voor ieders toekomst, we aanvaarden dan ook geen subsidies of steun voor deze diensten.

dinsdag 16 januari 2018 16:24

Over ons

Ons tuinbouwbedrijf is gelegen in Leest, deelgemeente van Mechelen. Al onze producten zijn dus van lokale kweek of door ons persoonlijk geselecteerd.

Wekelijks bieden wij u het lekkerste vers fruit en de heerlijkste verse groenten van de beste kwaliteit.

Pagina 1 van 2